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  GIOVANNI CACCIATORE AZIENDA AGROLIMENTARE

CAPONATA DI MELANZANE

DESCRIZIONE
Capolavoro della cucina siciliana, la Caponata di Melanzane racchiude la storia, la ricchezza e i profumi della Sicilia. Costituita da un insieme di verdure, olive e capperi condite in salsa agrodolce, in cui a far da padrona è la melanzana, sin dal 1700 costituiva un piatto unico, immancabilmente accompagnata dal pane.
INGREDIENTI
​Melanzane 50%, concentrato di pomodoro, SEDANO,  cipolla, olio di semi di girasole, aceto di vino, zucchero, olive verdi(olive, acqua, sale), capperi(capperi,acqua, sale),olio extravergine di oliva, sale.
 MODALITA' DI UTILIZZO
​Ideale come piatto unico o come antipasto.
FORMATI DISPONIBILI
vaso vetro 190 g
vaso america 314_280g
vaso std 580_500g
vaso std 1062_1kg
vaso std 3100_3kg
Latta 1.8 Kg
*clicca sull'immagine per visualizzare i formati
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